गर्मियों का सुपरफूड है ये साग, स्वाद ही नहीं, सेहत के लिए भी है वरदान, कई....

Chaulai Saag Ke Fayde: सर्दियों में सरसों और बथुआ का साग सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन गर्मियों में चौलाई का साग आपको तरोताजा रखेगा. चौलाई में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं, जिससे इसे ‘पोषक तत्वों का खजाना’ कहा जाता है. गर्मियों में इसका सेवन करने से कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है. चौलाई हरी और लाल रंग में बाजार में मिलती है, लेकिन लाल चौलाई में ज्यादा पोषक तत्व होते हैं. (रिपोर्टः सिमरनजीत/ शाहजहांपुर)